Valento DeluxeBuffet


Forret (det hele følger med):

Lakseroulade m. rejer, citrus, dild & ærteskud

Kyllingesalat m. bacon, asparges, ananas & cremet citrus dressing.

Hertil serveres Stenovnsflutes m. smør.

 

Hovedret:

Kalvecuvette m. skalotteløg, citrusolie & skovsvampe

Kyllingebrystfilet, barbeque-marineret 

Rosastegt steg af oksefilet m. timian

Smørstegte timiankartofler m. spidskål & hvidløg

Bearnaise sauce med frisk estragon

Langtidsbagte rodfrugter, cherrytomater & krydderurter

Hjemmelavet gulerodstærte m. løgkompot, frisk timian & urtedressing.

Mormorsalat med hvidkål nødder, tørrede blåbær & dressing

Hjemmelavede Sweet Potato Chips BBQ krydret. Hertil Estragon-Dip

Til Hovedretten serveres Stenovnsflutes m. smør.

 

Dessert:

Hjemmelavet CheeseCitronCake m. hvid chokolade & mynte

 

Bestil til minimum 10 personer.

Pris: 175,- pr. kuvert.

Maden leveres varm & lige til at servere. Du skal kun skære kød ud. intet andet.

Ring til Valento og bestil på tlf 22114601.